В мире

Южная Корея: рецепты лучшего отдыха в провинциях Чолла-Намдо и Чолла-Пукто

В Чолла-Намдо гурманы найдут изысканный зеленый чай.

Автор: Александр Кондратьев

05 октября 2023

Фото: © A. Krivonosov

Любители изысканной кухни, ищущие гастрономические изыски Южной Кореи, часто выбирают направление в регион Чолла. Этот район служит вратами в кулинарные традиции страны. Для тех, кто желает глубже погрузиться в мир корейской кухни, ассоциация туроператоров предлагает специальные гастрономические экскурсии, пишет Центральная Служба Новостей.

Очарование корейской кухни лежит в ее разнообразии, насыщенности и историческом наследии. Пробование блюд здесь становится важной частью приключения, наравне с посещением исторических мест. В ответ на растущий интерес к гастрономии, Национальная Организация Туризма Кореи и компании, такие как «Ванд», ITM group и Jet Travel, разработали различные туристические предложения, в том числе гастрономические пакеты.

Регион Чолла, разделенный на Чолла-Пукто и Чолла-Намдо, представляет собой сокровищницу как культурных, так и кулинарных открытий.

Чонджу, столица Чолла-Пукто, гордится своим кулинарным наследием, особенно известным блюдом пибимпап, что принесло ей звание города креативной гастрономии от ЮНЕСКО. Также в городах региона, таких как Намвон и Имсиль, есть свои гастрономические особенности, например, суп «чуотан» и местный сыр.

А в Чолла-Намдо гурманы найдут изысканный зеленый чай из уезда Посон и свежайшую рыбу из Синана, известного своими запасами рыбы горбыль.

Культура питания в Южной Корее глубоко укоренилась в сердцах ее жителей. И те, кто попробовал корейскую кухню, с радостью делятся своими впечатлениями.