21 сентября 2020 15:01:18

Назван продукт, снижающий риск рака и болезней сердца

Антиоксиданты оказывают противовоспалительный эффект и уменьшают риск развития рака груди и толстой кишки.

Снижению риска рака и сердечно-сосудистых заболеваний способствует употребление в пищу коричневого риса, сообщил портал FoodNews.

Согласно зарубежным исследованиям, селен и магний, которые содержатся в этом сорте крупы, предотвращают накопление холестерина в артериях.

Также в состав риса входят антиоксиданты, оказывающие противовоспалительный эффект и уменьшающие риск развития рака груди и толстой кишки.

Диетологи отмечают, что рис также богат белками, минералами и клетчаткой, нормализующими работу кишечника, а также поддерживающими нормальный уровень сахара в крови.

Крупу рекомендуется употреблять умеренными порциями и использовать ее как гарнир или добавлять в супы и салаты.