02 ноября 2020 14:19:22

Турецкие ученые назвали компонент, превращающий пищу в яд

Медики рекомендовали придерживаться диеты и заниматься спортом.

Ученые из Турции сообщили, что трансжиры в продуктах питания увеличивают вероятность заболеваний сердечно-сосудистой системы. Исследование опубликовали в турецкой газете Cumhuriyet.

По их данным, промышленно производимые трансжиры создаются с целью придать вкус продуктам и продлить срок их годности.

Уточняется, что люди, потребляющие еду с содержанием этого компонента в больших количествах, чаще болеют сахарным диабетом.

Также они подвергаются большему риску получить сердечный приступ или инсульт.

Медики рекомендовали придерживаться диеты и заниматься спортом для здоровья.

По словам врача Айчи Бояджи, нужно отдавать предпочтение средиземноморской диете, так-ка кона богата оливковым маслом первого отжима, овощами и фруктами.