15 декабря 2021 14:27:04

Диетолог Антонина Стародубова назвала зелёный чай напитком для профилактики рака и диабета

Отмечается, что он богат полифенолами и антиоксидантами.

Антонина Стародубцева, главный диетолог столичного департамента здравоохранения, в рамках беседы с Агентством городских новостей «Москва» рассказала о том, что регулярное употребление зелёного чая снижает риск развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, а также повышает общую сопротивляемость организма.

Как в чёрном, так и в зелёном чае содержится целый ряд полезных веществ, в частности, никотиновая кислота, провитамины А, В1 и В2, минеральные вещества, органические кислоты и танины. Зелёный чай из-за особенностей обработки в процессе производства особенно богат полифенолами и антиоксидантами». — Антонина Стародубцева, главный диетолог департамента здравоохранения города Москвы.

По словам специалиста, употребление зелёного чая даёт «антивозрастной» эффект в отношении печени, головного мозга и кожи. Стародубцева напомнила, что содержание кофеина в данном напитке может быть сопоставимо с содержанием кофеина в чашке кофе. Диетолог порекомендовала употреблять зелёный чай в первой половине дня, чтобы избежать нарушений сна.