08 марта 2022 14:58:03

Диетолог Пиппа Кэмпбелл рекомендовала диабетикам есть яйца на завтрак

По словам специалиста, «белок замедляет высвобождение инсулина».

Диетолог Пиппа Кэмпбелл посоветовала людям, страдающим от сахарного диабета, есть на завтрак яйца. По словам специалиста по снижению веса, они помогают сбалансировать уровень глюкозы в крови.

Начинайте каждый приём пищи с небольших доз белка, это подготавливает тело к переработке углеводов. Белок замедляет высвобождение инсулина, позволяет дольше сохранять чувство сытости — всё это помогает сбалансировать сахар в крови. Ешьте яйца на завтрак или добавляйте немного протеинового порошка в йогурт». — Пиппа Кэмпбелл, диетолог.

По словам специалиста, диабетикам следует употреблять пищу в умеренных количествах и соблюдать режим. Своё внимание необходимо обратить на продукты с низким гликемическим индексом. Речь идёт о фруктах, овощах, грибах, бобовых, а также белковой и цельнозерновой пище.