01 апреля 2022 16:31:48

Диетолог Михаил Гинзбург сообщил, что куркума снижает риск развития рака

По словам специалиста, всё дело в куркумине, который содержится в специи.

Михаил Гинзбург, врач-диетолог, доктор медицинских наук, в эфире программы «О самом главном», трансляция которой ведётся на телевизионном канале «Россия 1», рассказал о том, что куркума снижает риск развития онкологии.

Когда стали исследовать связи между теми или иными заболеваниями и образом питания, вдруг оказалось, что люди, которые используют большое количество куркумы, реже болеют раком. Стали показывать эффекты куркумина уже непосредственно в лабораториях и находили прямые эффекты, что куркумин возвращает опухолевой клетке чувствительность, после чего она сама себя убивает». — Михаил Гинзбург, врач-диетолог, доктор медицинских наук.

По словам специалиста, употребление куркумы предотвращает развитие онкологии прямой и толстой и кишки, а также молочных желез и предстательной железы. Куркумин, содержащийся в специи, имеет противораковое свойство.