09 апреля 2022 09:28:45

Врач Смирнова сообщила, чем в рационе заменить дорогую рыбу

По словам эксперта, существует хорошая альтернатива.

Юлия Смирнова, специалист Центра общественного здоровья и профилактики города Мурманска, в рамках беседы с изданием «Царьград» рассказала о том, что самой полезной для человека рыбой является мойва. Эксперт отметила, что в ней содержатся фосфор, омега-3 жирные кислоты, железо, кальций, йод, селен и фтор.

По словам специалиста, обычно мойву называют «кошачьей рыбой» из-за мелкого размера и низкой цены. Смирнова сообщила, что не стоит употреблять в пищу копчёный вариант этого продукта. Женщина отметила, что такая мойва содержит канцерогены, провоцирующие онкологию, и много соли.

Также к наиболее полезным видам рыбы относятся сельдь и скумбрия. Однако стоит помнить, что они более жирные по сравнению с мойвой и стоят значительно дороже.