28 июня 2022 16:18:07

Эндокринолог Алексей Калинчев: помидоры борются с раком и спасают от болезней мозга

По словам специалиста, они способны предотвратить развитие атеросклероза и снизить уровень липопротеинов низкой плотности в организме.

Алексей Калинчев, врач-эндокринолог, диетолог, нутрициолог, в рамках беседы с изданием «URA.RU» рассказал о том, что каротиноидный пигмент ликопин, который определяет окраску плодов некоторых растений, в частности помидоров, является хорошим средством в профилактике онкологии толстого кишечника, простаты и молочной железы.

Помидоры содержат ликопин, но в значимом количестве эти вещества получить маловероятно. Проще и разумнее это сделать из нутрицевтиков — растительных экстрактов, за основу взяв помидоры. Эффекты ликопина многогранны — это мощный каротиноид, который снижает риск инфаркта, а также развития онкологии толстого кишечника, простаты и молочной железы. Известно, что данное вещество также уменьшает уровень гликированного гемоглобина при сахарном диабете второго типа, ангиотензинпревращающего фермента и таким образом нормализует артериальное давление. Ликопин показан при заболеваниях мозга по типу болезни Альцгеймера, Паркинсона и Хорея Гентингтона». — Алексей Калинчев, врач-эндокринолог, диетолог, нутрициолог.

По словам специалиста, ликопин способен предотвратить развитие атеросклероза и снизить уровень липопротеинов низкой плотности, которые являются основными переносчиками холестерина.