19 июля 2022 11:22:14

Диетолог Алексей Ковальков: употребление молочных продуктов может привести к набору веса и отёкам

По словам специалиста, в них содержится много казеина.

Диетолог Алексей Ковальков в рамках беседы с «Газетой. Ru» рассказал о том, что употребление молочных и кисломолочных продуктов может привести к набору лишнего веса. По словам специалиста, исключение составляют йогурты. Их можно употреблять один раз в день.

Молочные продукты, в частности творог или сыр, содержат большое количество казеина. Это белок, который задерживает межклеточную жидкость. Она не поступает в кровь и накапливается в межклеточном пространстве». — Алексей Ковальков, врач-диетолог.

По словам специалиста, злоупотребление молочными продуктами, особенно летом, может привести к появлению отёков и нарушению работы суставов.