27 июля 2022 12:29:21

Диетолог Евгений Арзамасцев рассказал о вреде переедания арбуза

По словам специалиста, данная ягода способна отрицательно влиять на углеводный обмен.

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев в рамках беседы с изданием «URA.RU» рассказал о том, что арбуз содержит большое количество фруктозы, что при переедании может привести к появлению лишнего веса у человека.

Если человек разово съест большую порцию арбуза, то содержащаяся в ягоде фруктоза будет напрямую транспортироваться в жиры. Это отрицательно повлияет и на углеводный обмен, и на работу печени. Если съедать небольшую порцию, то ничего глобального не будет, потому что фруктоза присутствует в любых фруктах, но арбуз часто употребляют в больших количествах. При избытке фруктозы вес человека постепенно увеличится». — Евгений Арзамасцев, врач-диетолог.

По словам специалиста, арбузная диета может быть опасна, так как не сбалансирована. Известно, что данная ягода содержит небольшое количество калия. Отмечается, что арбуз положительно влияет на водно-электролитный баланс в организме и работу почек.