27 июля 2022 13:02:58

Диетолог Евгений Арзамасцев: употребление сливы поддерживает иммунитет и защищает сердце

По словам специалиста, данная ягода также положительно влияет на состояние ногтей, кожи и волос.

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев в рамках беседы с «Газетой.Ru» рассказал о том, что слива содержит большое количество витаминов С и К, а также богата растительной клетчаткой.

В сливе можно выделить наличие витаминов С и К, первый поддерживает иммунитет, второй полезен для людей, у которых есть проблемы с кроветворением. Этот витамин также помогает нормализовать работу сердечно-сосудистой системы, способствует избавлению от излишней отёчности. Если человек не переносит клетчатку, то конечно, сливу ему есть не надо. Также стоит отказаться от неё при повышенной кислотности желудка и гастритах». — Евгений Арзамасцев, врач-диетолог.

По словам специалиста, слива содержит меньше сахара, чем многие сезонные ягоды и фрукты, поэтому её употребление пойдёт на пользу тем, кто не может позволить себе есть продукты, резко повышающие уровень глюкозы в крови. Известно, что она также богата медью, которая положительно влияет на состояние волос, ногтей и кожи.