09 сентября 2022 11:41:34

Диетолог Нурия Дианова назвала омлет самым полезным блюдом для поджелудочной железы

Однако, по словам специалиста, «суперпродукта, на который надо налегать, вообще не существует».

Нурия Дианова, врач-гастроэнтеролог, диетолог, в рамках беседы с изданием «URA.RU» рассказала о том, что омлет и творожное суфле-запеканка являются полезными для поджелудочной железы блюдами, так как орган хорошо их усваивает.

Поджелудочная железа хорошо их воспринимает и усваивает, особенно это касается тех людей, у которых есть желчнокаменная болезнь. Таким пациентам яйца в виде яичницы запрещены, но зато их можно в виде омлета, особенно с белковым компонентом». — Нурия Дианова, Нурия Дианова, врач-гастроэнтеролог, диетолог.

По словам специалиста, поджелудочную железу не следует «мучить» алкоголем, а также слишком калорийными блюдами. Дианова обратила внимание на то, что данный орган «не любит» свежие фрукты, овощи и ягоды, за исключением банана. Диетолог уточнила, что эти продукты следует термически обрабатывать перед употреблением.