07 октября 2022 07:29:35

Диетолог Михаил Гинзбург посоветовал желающим похудеть включать в рацион кабачок

Отмечается, что его калорийность «фантастически низкая».

Михаил Гинзбург, врач-диетолог, доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, в эфире программы «О самом главном», трансляция которой ведётся на телевизионном канале «Россия 1» рассказал о том, что людям, планирующим избавиться от лишнего веса, следует включить в рацион кабачок.

Пищевые волокна кабачка замедляют всасывание питательных веществ из продуктов питания, замедляют всасывание сахаров, молекул жирных кислот и, как результат, мы дольше чувствуем себя сытыми». — Михаил Гинзбург, врач-диетолог, доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии.

По словам реабилитолога Сергея Агапкина, калорийность кабачка «фантастически низкая».