27 октября 2022 07:47:15

Диетолог Екатерина Ивахненко проинформировала, сколько яиц можно съедать человеку в день

По словам специалиста, его белок считается диетическим.

Екатерина Ивахненко, диетолог «Центра общественного здоровья и медицинской профилактики», в рамках беседы с изданием «Клопс» рассказала о том, что употребление большого количества яиц способно навредить сердечно-сосудистой системе организма, ведь в желтке содержится много холестерина.

В среднем яйце всего около 75 калорий, но большая их часть приходится на желток. Он содержит много жиров, в том числе, и холестерин. Употреблять яйца здоровому человеку, у которого нет повышенного холестерина, рекомендуется не более 2–3 штук в день, а тем, у кого повышен или есть проблемы с ЖКТ — не более одного яйца 2–3 раза в неделю». — Екатерина Ивахненко, диетолог «Центра общественного здоровья и медицинской профилактики».

По словам специалиста, яичный белок считается диетическим, поэтому его можно есть гораздо чаще. Людям, отказавшимся от употребления мяса, следует добавлять в рацион не только яйца, но и творог, рыбу, морепродукты, а также фасоль, нут и горох.