02 ноября 2022 14:43:47

Врач Елена Малышева сообщила, что острая пища полезна для здоровья и не вызывает изжогу

По словам специалиста, она обладает обезболивающим действием.

Елена Малышева, терапевт, доктор медицинских наук, телеведущая, в эфире программы «Жить здорово!», трансляция которой ведётся на «Первом канале», рассказала о том, что острые продукты полезны для здоровья.

Запомните, всё острое очень полезно для здоровья, оно обладает обезболивающим действием. Люди, которые употребляют острое, реже умирают от сердечно-сосудистых заболеваний, от злокачественных опухолей, у них реже инфаркты и инсульты, у них реже рак. <…> Если у вас в принципе есть изжога, значит, это повреждение пищевода соляной кислотой, то есть у вас есть на пищеводе рана. Поэтому, если посыпать на рану перец, конечно, будет больно, но сама по себе перченая еда не вызывает изжоги». — Елена Малышева, терапевт, доктор медицинских наук, телеведущая.

По словам кардиолога Германа Гандельмана, человек, который часто ест острую пищу, употребляет больше соли. Дело в том, что острое снижает чувствительность рецепторов к солёному.