30 марта 2024 10:23:40

На московские фермерские ярмарки товары привезут из 40 регионов

Ярмарочные павильоны оборудованы всей необходимой техникой.

На межрегиональные ярмарки Москвы фермерские продукты везут из 40 регионов России. Среди представленных товаров есть как обычные продукты повседневной продуктовой корзины, так и необычные продукты питания. Так6 например, из Псковской области в столицу везут улиток в специальном соусе. Разводят деликатес на улиточной ферме в Невельском районе. Готовую продукцию покупателю нужно только разогреть в духовке и подать на стол.

По мнению специалистов Роспотребнадзора, улитки — не просто деликатес, в них содержатся витамины А, Е, К и группы В, холин, а также необходимые человеку минеральные вещества, среди которых калий, кальций, магний, цинк и другие. Процесс приготовления улиток достаточно сложный и кропотливый.

На межрегиональных ярмарках представлена продукция из разных уголков страны. А сами павильоны оборудованы системами вентиляции и кондиционирования, что делает процесс продажи максимально комфортным и удобным как для фермеров, так и для посетителей в любое время года.