В мире

Ученые рассказали, почему нельзя начинать день с кофе

Это может увеличить риск развития диабета второго типа.

Автор: Анастасия Грицова

01 октября 2020

Ученые из Универститета Бата в Великобритании сообщили, почему нельзя начинать день с кофе. Об этом передает РИА Новости со ссылкой на исследования которые опубликованы в British Journal of Nutrition.

Объясняется, что употребление кофе натощак может нарушить контроль за уровнем сахара в крови.

По информации агентства, во время эксперимента одной группе добровольцев предлагалось выпить сразу после пробуждения сладкий напиток, равный по содержанию калорий типичному завтраку.

Уточняется, что вторая группа участников сначала выпивала крепкий черный кофе и только спустя полчаса им давали сахаросодержащий напиток. После этого медики брали образцы крови у людей, чтобы проверить уровень глюкозы.

Согласно результатам эксперимента, употребление кофе перед завтраком увеличивало сахар в крови на 50%.

По мнению ученых, такие скачки показателя могут привести к нарушению толерантности организма к глюкозе. Это может увеличить риск развития диабета второго типа.

Ученые советуют плотно завтракать перед употреблением утреннего кофе.