В России

Россияне назвали любимые сыры

В бутербродах чаще всего используют плавленый сыр.

Автор: Юлия Егорушина

05 октября 2020

Самым популярным в России стал сыр «Российский», на втором месте — несладкий плавленый сыр. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на исследование международной исследовательской компании Ipsos.

Также популярными среди твердых сортов сыра стали «Голландский», «Гауда», «Маасдам», «Пармезан» и «Тильзитер».

Отмечается, что сыры твердых сортов использовали во время готовки или употребляли в пищу в течение трех месяцев 96% участников исследования, плавленый сыр — 67%.

Творожный сыр предпочли 48% россиян, моцареллу — 36%, брынзу и фету — по 30%.

Сыр предпочитают есть с (в порядке убывания): овощами, колбасой и сливочным маслом, с вареными яйцами, сосисками и фруктами, печеньем, орехами, сладкими соусами.

Среди сопутствующих напитков (в порядке убывания): горячие чай и кофе, среди холодных — сок, также чай и газировка, вино, пиво и крепкий алкоголь, молоко, ряженка, кефир.

В бутербродах чаще всего используют плавленый сыр, затем по популярности идут- творожный и твердый сыры. Мягкий белый сыр предпочитают использовать в салате.