Общество

Гастрономический эксперт назвал опасные для употребления части курицы

Опасной считается куриная гузка.

Автор: Анастасия Грицова

07 ноября 2020

Специалисты из Китая рассказали, что некоторые части курицы опасно употреблять для здоровья человека. Об этом пишет издание Sohu.

По словам гастрономического эксперта Сяо Ян, блюда с куриными легкими могут навредить организму.

Уточняется, что в них содержится большое количество паразитов и бактерий. От них полностью нельзя избавиться даже через термическую обработку.

Также опасной считается куриная гузка, так как из нее выделяются фекалии.

Ян подчеркнула, что для здоровья неблагоприятный эффект будет от употребления в пищу куриных голов.

Она рекомендовала отказаться от куриной кожи, так как в ней содержится много бактерий и паразитов.