Город

Посетителей «Цветочного джема» ждут гастрономические эксперименты

На фестивале можно будет попробовать томатный суп с лавандой, фиалковые брауни и мороженое с алоэ.

Автор: Моя Москва

04 сентября 2021

Посетителей «Цветочного джема» ждут сюрприз от московских рестораторов. Специально для гостей праздника они каждый день пекут традиционные русские блины, готовят индийский плов бирьяни, швейцарский раклет, чешские трдельники и колбаски, подают гонконгские «бабл вафл» и «бабл ти». Кроме этого к фестивалю подготовили сотни сортов мороженного. 

 

Самый широкий спектр угощений будет представлен на площадке «Джема» на Тверской площади. Там можно попробовать мороженое с беконом, алоэ и ягодами годжи, соусом песто, или горчицей, а также со вкусом тайского супа том ям, груши с водорослями и анчоусов со сливой!

 

На площади Революции можно вкусно и необычно пообедать и поужинать. Здесь гостям приготовят сочный ростбиф с брусничным джемом, куриная кесадилья в соусе sweet chili, свиной окорок, маринованный в пряном йогурте, ребрышки-гриль с молодым картофелем, легкий шашлычок из морского гребешка с лимонной заправкой и множество других блюд. И не забудут про символ лета- кукурузу с различными добавками. 

Угощать будут не только в центре столицы, но и в районах. Так на площадке фестиваля по адресу ул. Теплый стан, владение 1Б можно будет отведать самое необычное горячее блюдо — говядину по-рейнски с клюквенным соусом. А еще можно попробовать самые необычны блинчики: на выбор, с вареньем из кабачков или сосновых шишек, с конфитюром из морошки, с крымским вареньем из лепестков роз или молочных грецких орехов, с начинкой из томленого яблока и шариком крем-брюле. 

Напомним, что фестиваль «Цветочный джем» будет радовать гостей на улицах Москвы до 1 октября. Площадки разместились в центре и во всех округах столицы. Посетителей ждут новинки ландшафтного дизайна и вкусные угощения. 
#МОСКВА #ЦВЕТОЧНЫЙ ДЖЕМ