Общество

Science Direct: Молоко на завтрак поможет нормализовать уровень сахара в крови человека

Отмечается, что этот продукт замедляет переваривание углеводов.

Автор: Виктория Хаценок

30 сентября 2021

По данным издания «Science Direct», молоко, выпитое во время завтрака, помогает сохранять уровень сахара в крови в пределах нормы на протяжении всего дня. Особенно этот продукт полезен для людей, страдающих диабетом второго типа. Им следует выбирать нежирные варианты молока.

Исследователи обнаружили, что молоко снижает концентрацию глюкозы в крови после еды эффективнее в сравнении с водой». — издание «Science Direct».

По словам доктора Дугласа Гоффа, молоко замедляет переваривание углеводов. Диабетикам важно получать с питанием необходимое количество белка. Предпочтительно употреблять богатые им продукты во время завтрака.