Общество

Диетолог Наталья Стукова порекомендовала есть не более пяти граммов соли в день

Отмечается, что в это количество входит соль, содержащаяся в консервах, полуфабрикатах и других продуктах.

Автор: Виктория Хаценок

09 октября 2021

Наталья Стукова, врач-гастроэнтеролог, диетолог центральной клинической больницы «РЖД-Медицина», в рамках беседы с изданием «Вечерняя Москва» рассказала о том, что употреблять поваренную соль следует в ограниченном количестве: не более пяти граммов в день.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует потребление натрия не более 2 граммов в день для взрослых, что соответствует 5 граммам поваренной соли». — Наталья Стукова, врач-гастроэнтеролог, диетолог центральной клинической больницы «РЖД-Медицина».

Специалист отметила, что в это количество входит соль, содержащаяся в консервах, полуфабрикатах и других продуктах. Известно, что источниками натрия могут являться и продукты сами по себе.