Общество

Диетолог Ольга Кораблёва: людям с гастритом, язвой кишечника и желудка нельзя есть яблоки

Допустим лишь запечённый вариант.

Автор: Виктория Хаценок

17 ноября 2021

Врач-диетолог Ольга Кораблева в рамках беседы с РИА Новости рассказала о том, что людям, страдающим от язвы желудка или кишечника, гастрита, а также заболеваний желудочно-кишечного тракта, не следует употреблять в пищу яблоки во избежание проблем со здоровьем.

Яблоко натощак, как и любые кислые продукты, может вызвать вздутие живота, раздражение слизистых и обострение заболеваний из-за большого количества грубой клетчатки». — Ольга Кораблёва, врач-диетолог.

По словам специалиста, допустимо есть запечённые яблоки. В процессе термообработки лимонные и яблочные кислоты, которые в них содержатся, разрушаются, зато сохраняется пектин, благотворно влияющий на работу кишечника.
#Ольга Кораблева #Яблоки #Заболевания ЖКТ #Гастрит #Язва желудка #Язва кишечника #Запечённые яблоки #Пектин #Общество #Здоровье