Общество

Нутрициолог Надежда Цапкина: перец чили может быть опасен для людей с язвой или аритмией

По словам специалиста, данный продукт раздражает слизистые оболочки.

Автор: Виктория Хаценок

20 ноября 2021

Диетолог-нутрициолог Надежда Цапкина в рамках беседы с РИА Новости рассказала о том, что перец чили обладает рядом полезных свойств, однако некоторым людям необходимо быть крайне осторожными при его использовании.

Когда мы говорим о пользе перца чили, речь в первую очередь о витаминах, А, B и С, которые в нём содержатся. Они ускоряют кровообращение, это минимизирует риск проявления атеросклероза, нормализует работу сердечно-сосудистой системы. Расширяя сосуды, перец чили регулирует давление, понижая его. Такие вещества, как капсаициноиды, придавая жгучесть, воздействуя на бактерии, убивают их. Перец чили — отличное противомикробное средство». — Надежда Цапкина, диетолог-нутрициолог.

По словам специалиста, людям, страдающим от заболеваний желудочно-кишечного тракта, следует быть осторожными с употреблением данного продукта. Перец чили может раздражать слизистые оболочки и противопоказан при его индивидуальной непереносимости, гипертонии, аритмии, а также обострении язвы кишечника, желудка и двенадцатиперстной кишки.
#Надежда Цапкина #Перец чили #Чили #Заболевания ЖКТ #Общество #Здоровье