Общество

Диетолог Светлана Фус: пищевые волокна в семенах льна очищают кишечник человека подобно щётке

По словам специалиста, этот продукт называют «природным сатином».

Автор: Виктория Хаценок

16 декабря 2021

Диетолог Светлана Фус в личном Instagram-аккаунте рассказала о том, какими полезными свойствами обладают семена льна. По словам специалиста, в них содержится большое количество полиненасыщенных жирных кислот, в частности, омега-3, которые относятся к разряду «незаменимых» для организма.

В первую очередь льняное семя — это источник пищевых волокон, которые как щётка очищают кишечник, стимулируют его перистальтику и создают ощущение сытости. Богаты семена и на фитоэстрогены — фенольные соединения с антиоксидантной активностью, которые защищают женский организм от новообразований и помогают облегчить проявления климакса и дискомфорта, связанного с менопаузой. Также семена льна можно назвать природным статином, поскольку он способствует нормализации уровня холестерина». — Светлана Фус, диетолог.

По словам специалиста, омега-3, которыми богаты семена льна, необходимы для строительства клеточных мембран. Они повышают эластичность сосудов, улучшают пищеварение, а также снижают риск развития ожирения и сахарного диабета.
#Светлана Фус #Семена льна #Омега-3 #Свойства семян льна #Общество #Здоровье