Общество

Нутрициолог Лера Лавски перечислила снижающие риск инфаркта продукты

По словам специалиста, «сердечно-сосудистые заболевания лидируют в тройке главных причин смертности в мире».

Автор: Виктория Хаценок

19 января 2022

Диетолог-нутрициолог Лера Лавски в рамках беседы с РИА Новости рассказала о том, что квашеная капуста, шиповник, киви и чёрная смородина, богатые витамином C, укрепляют стенки сосудов. Также их здоровье поддерживают Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в красной рыбе дикого отлова, семенах льна и кедровых орехах. Эти продукты следует употреблять не реже трёх раз в неделю.

Коллаген в костных бульонах является структурным элементом стенок сосудов. Часто слабость сосудистой системы связана с его нехваткой. Магний в орехах и семенах поддерживает нормальный уровень артериального давления, так как способен снижать стрессовую нагрузку». — Лера Лавски, диетолог-нутрициолог.

По словам специалиста, «сердечно-сосудистые заболевания лидируют в тройке главных причин смертности в мире», поэтому крайне важно контролировать артериальное давление, поддерживать здоровье сосудов и следить за уровнем холестерина в крови. Так, для его снижения Лавски рекомендует ежедневно употреблять сырые лук и чеснок, а также витамины группы В, которые содержатся в бобовых, субпродуктах и хлебе грубого помола.