Общество

Диетолог Михаил Гинзбург заявил, что употребление пророщенной фасоли поможет замедлить старение

По словам специалиста, данный продукт особенно полезен людям старше 40 лет.

Автор: Виктория Хаценок

18 марта 2022

Михаил Гинзбург, врач-диетолог, доктор медицинских наук, в эфире программы «О самом главном», трансляция которой ведётся на телевизионном канале «Россия 1», рассказал о том, что употребление в пищу пророщенной фасоли может замедлить процесс старения.

По словам специалиста, данный продует содержит много растительного белка, особенно полезного людям старше 40 лет. Гинзбург отметил, что дети и подростки должны отдавать предпочтение животному белку. Он содержится в яйцах, рыбе и мясе. Животный белок, по мнению врача, «очень хорош, когда мы растём, развиваемся».
#Михаил Гинзбург #О самом главном #Россия 1 #Белок #Растительный белок #Животный белок #Пророщенная фасоль #Старение #Здоровье #Общество