Общество

Диетолог Наталия Герасимова заявила, что употребление зелёного лука снижает риск кариеса

По словам специалиста, данный продукт «особенно эффективен при сезонных простудах, гриппе и авитаминозе».

Автор: Виктория Хаценок

06 мая 2022

Врач-диетолог Наталия Герасимова в рамках беседы с «Известиями» рассказала о том, что перья зелёного лука богаты кальцием, калием, цинком, а также витаминами А, В и С.

Витамин С повышает иммунитет, поэтому зелёный лук особенно эффективен при сезонных простудах, гриппе и авитаминозе. Кроме того, он обеззараживает ротовую полость и снижает риск кариеса и стоматита. Витамин А улучшает зрение, а цинк делает из овоща природный антибиотик». — Ниаталия Герасимова, врач-диетолог.

По словам специалиста, людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и органов дыхания следует употреблять зелёный лук с осторожностью.