Общество

Врач Александр Мясников заявил, что риск развития гастрита снижает тщательное пережёвывание пищи

По словам эксперта, «процесс перерабатывания пищи начинается уже в полости рта».

Автор: Виктория Хаценок

28 июня 2022

Александр Мясников, специалист общей практики, главный врач ГКБ имени Жадкевича и телеведущий, в эфире программы «О самом главном», трансляция которой ведётся на канале «Россия 1», рассказал о том, что тщательное пережёвывание пищи снижает риск развития гастрита.

Мы измельчаем пищу, пропитываем её ферментами слюны, и процесс перерабатывания пищи начинается уже в полости рта». — Александр Мясников, специалист общей практики, главный врач ГКБ имени Жадкевича и телеведущий.

По словам эксперта, затем пища попадает в желудок — «мышечный мешок, который всё это измельчает». После еда «идёт в щелочную среду».
#Александр Мясников #ГКБ имени Жадкевича #О самом главном #Россия 1 #Гастрит #Общество #Здоровье