Общество

Диетолог Михаил Гинзбург: популярные у россиян снеки и сладкие продукты считаются самыми вредными

По словам специалиста, из-за них «мы меньше живём и раньше стареем».

Автор: Виктория Хаценок

13 сентября 2022

Михаил Гинзбург, врач-диетолог, доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, в рамках беседы с изданием «URA.RU» рассказал о том, что снеки (сухарики, чипсы»), сахаросодержащие, а также сладкие молочные продуты являются очень вредными.

Тут далеко ходить не надо. Если мы алкоголь не рассматриваем, то второй по вредности продукт, который чаще всего употребляют россияне, это сахар и сахаросодержащие вещи. Вред очевидный. Чем больше мы едим сахара, тем меньше мы живём, раньше стареем, болеем возрастными болезнями, то есть тут без иллюзий. Чрезвычайно вредными продуктами является жиро- и сахаросодержащая выпечка. Всякого рода десерты. Сюда попадают подростковые снеки: чипсы, сухарики». — Михаил Гинзбург, врач-диетолог, доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии.

По словам специалиста, подслащённые молочные продукты — творожки, йогурты — также несут вред. Гинзбург отметил, что они содержат сахар и жиры, вроде пальмового масла. То же касается и красного мяса. Его частое употребление может спровоцировать развитие рака толстой кишки и сосудистых заболеваний.
#Михаил Гинзбург #Снеки #Сахар #Жиры #Пальмовое масло #Красное мясо #Рак #Онкология #Рак толстой кишки #Общество #Здоровье