Общество

Врач-диетолог Татьяна Мещерякова сообщила об опасности скрытого сахара

По словам специалиста, рекомендованная норма — 25–30 граммов в день.

Автор: Виктория Хаценок

05 октября 2022

Татьяна Мещерякова, врач-диетолог компании «Level Kitchen», рассказала об опасности скрытого сахара в продуктах питания. По словам специалиста, он встречается в хлебе и хлебобулочных изделиях, пакетированных соках и безалкогольных напитках, кашах быстрого приготовления, готовых соусах и колбасах.

Так называемый «скрытый сахар» — это очень серьёзная проблема». — Татьяна Мещерякова, врач-диетолог компании «Level Kitchen».

По словам специалиста, ежедневное «незаметное» потребление сахара может доходить до 200–250 граммов в день, что превышает норму в 5–10 раз. Мещерякова отметила, что это может привести к серьёзным проблемам со здоровьем.

Врачи рекомендуют потреблять не более 25–30 граммов сахара в день. Превышение этой нормы приводит к снижению иммунитета, нарушению обмена веществ и кальциевого обмена, а также дефициту кальция.