Общество

Диетолог Дарья Русакова: нужно есть цитрусовые, бананы и творог для здоровья нервов

По словам специалиста, они борются со стрессом.

Автор: Виктория Хаценок

13 октября 2022

Дарья Русакова, врач-диетолог сети лабораторий «Лабквест», член национальной ассоциации диетологов, нутрициологов, кандидат медицинских наук, в рамках беседы с изданием «URA.RU» рассказала о том, что цитрусовые, травяные чаи, шпинат, бурый рис, бананы, творог и бобовые помогают нормальному функционированию нервной системы и снижают уровень стресса.

Травяные чаи, например, ромашка, мята, липа или боярышник нормализуют уровень кортизола в крови, позволяя нервной системе успокоиться. Цитрусовые - лимон, апельсин, грейпфрут - снижают уровень кортизола. А источники магния, такие как бурый рис, шпинат, бананы, обладают эффектом анти-стресс». — Дарья Русакова, врач-диетолог сети лабораторий «Лабквест», член национальной ассоциации диетологов, нутрициологов, кандидат медицинских наук.

По словам специалиста, высвобождение серотонина происходит при активном участии аминокислоты триптофана. Известно, что им богаты бобовые, творог, сыр и цельнозерновые продукты.
#Дарья Русакова #Цитрусовые #Травяной чай #Шпинат #Бурый рис #Банан #Творог #Бобовые #Сыр #Нервная система #Стресс #Ромашка #Мята #Липа #Боярышник #Кортизол #Магний #Серотонин #Триптофан #Общество #Здоровье