Общество

Диетолог Римма Мойсенко рассказала, поможет ли вегетарианство сохранить молодость

По словам специалиста, это всего лишь миф.

Автор: Виктория Хаценок

04 ноября 2022

Римма Мойсенко, врач-диетолог, кандидат медицинских наук, в рамках интервью «Радио 1» рассказала о том, что вегетарианство не помогает сохранить здоровье и молодость и продлить жизнь. По словам специалиста, многим людям противопоказана такая система питания.

Если человек использует только растительные жиры, он теряет возможность получать витамин В12, усваивать жирорастворимые витамины А, D, Е и К, так как эти витамины поступают только с жирами животного происхождения. Эти витамины участвуют во многих физиологических процессах, и при их дефиците возникнет целый каскад заболеваний: В12-дефицитная анемия, а с возрастом и остеопороз». — Римма Мойсенко, врач-диетолог, кандидат медицинских наук.

По словам специалиста, то, насколько молодо выглядит человек, зависит от генетики, образа жизни и от наличия её смысла. Мойсенко отметила, что «многих вегетарианцев видно»: у них «тусклый цвет лица и тусклые глаза».