Общество

Диетолог Юлия Чехонина назвала продукты, снижающие уровень сахара в крови

По словам специалиста, «есть нужно маленькими порциями, но регулярно».

Автор: Виктория Хаценок

05 ноября 2022

Юлия Чехонина, врач-диетолог, кандидат медицинских наук, в рамках беседы с изданием «Народные новости» рассказала о том, что для снижения уровня сахара в крови необходимо употреблять в пищу сложные углеводы. По словам специалиста, из рациона следует убрать картофель, рис и белый хлеб — продукты с высоким гликемическим индексом.

Ешьте побольше рыбы, в ней содержится достаточно большое количество кислот омега-3». — Юлия Чехонина, врач-диетолог, кандидат медицинских наук.

По словам специалиста, для снижения уровня сахара в крови полезны гречневая и овсяная крупы, а также овощи. Чехонина отметила, что следует есть «маленькими порциями, но регулярно». Подсолнечное масло лучше заменить оливковым, а в качестве завтрака или перекуса использовать мюсли с кефиром.
#Юлия Чехонина #Сахар в крови #Сложные углеводы #Картофель #Рис #Белый хлеб #Гликемический индекс #Рыба #Омега-3 #Гречка #Овсянка #Овощи #Мюсли #Кефир #Общество #Здоровье