Общество

Диетолог Анжелика Дюваль сообщила, что хурму нельзя сочетать с холодной водой и молоком

По словам специалиста, это может спровоцировать сильнейшее несварение в кишечнике.

Автор: Виктория Хаценок

18 ноября 2022

Врач-диетолог Анжелика Дюваль в рамках беседы с «Москвой 24» рассказала о том, что хурма будет максимально хорошо усваиваться лишь в том случае, если её употреблять отдельно от других продуктов.

Хурму нельзя сочетать с холодной водой и молоком. Может быть сильнейшее несварение в кишечнике. <…> В хурме есть витамин C, который полезен для иммунитета и профилактики простудных заболеваний. Также этот витамин улучшает общее самочувствие и разжижает кровь. Всем известно, что хурма снижает уровень холестерина в крови за счёт того, что содержит много клетчатки. Есть люди, которые любят жирную тяжёлую пищу. Если им добавить хурму в рацион, то будет улучшение по показателям холестерина. Она также снимает воспалительные процессы. Если человек часто с ними сталкивается, то включение в рацион хурмы может значительно снизить вероятность новых рецидивов». — Анжелика Дюваль, врач-диетолог.

По словам специалиста, хурма содержит легкоусвояемые сахара, поэтому данную ягоду не следует употреблять людям, страдающим от сахарного диабета. В больших количествах её нельзя есть тем, кто имеет проблемы с проходимостью кишечника. Известно, что хурма помогает защититься от простуды и обладает атиоксидантным эффектом.