Город

На фестивале «Вкусы России» можно попробовать блюда из Татарстана, Башкирии, Осетии, Адыгеи и других регионов

Фестиваль пройдет на традиционных фестивальных площадках в районах столицы.

Автор: Моя Москва

15 июля 2023

В Москве проходит фестиваль «Вкусы России». На всех площадках представлено гастрономическое разнообразие регионов страны. НА площади Революции можно насладиться осетинскими пирогами с сыром, со шпинатом. Также можно отведать кубанские вареники с вишней и творогом, картошкой и грибами. Тут можно попробовать московские пончики по рецепту полувековой давности. Все это можно запить сбитнем и георгиевскими чаем со смородиной.

Домашняя лапша с тамбовским окороком и бефстроганов из воронежской говядины с картофельным пюре, черноморская скумбрия, приготовленная на углях, и жареная мурманская корюшка, шаурма с дмитровской курицей и трюфелем и шашлык из куриного бедра поборются за внимание гостей площадки, которая работает на Тверской площади. В Парке горького представлено великое разнообразие вареников.

На Профсоюзной улице стоит обратить внимание на лепешки с разнообразными начинками, среди которых сливочная индейка с сыром, жульен из белых грибов и шампиньонов, сырный сыр и пряная говядина с фасолью. На десерт можно выбрать клубнику в шоколаде или яблоки в карамели, а запить все это можно таежным морсом, травяным узваром и квасом. Любители рыбы должны побывать на Городецкой улице.

Подробная программа фестиваля представлена на сайте «Московские сезоны».
#МОСКВА #ГОРОД #ВКУСЫ РОССИИ #МОСКОВСКИЕ СЕЗОНЫ