В мире

Орехи пекан смогут предотвратить ожирение и диабет

Пекан предотвращает ожирение, стеатоз печени и диабет.

Автор: Александр Кондратьев

01 августа 2023

Фото: © Li Muzi / Xinhua / Global Look Press

Команда американских ученых из Texas A&M AgriLife провела новое совместное исследование. Как пишет издание Центральная Служба Новостей, выяснилось, что регулярное употребление орехов пекан помогает предотвращать ожирение и многие связанные с ним проблемы со здоровьем.

В их числе названы жировая болезнь печени, а также диабет. По словам руководителя исследования Луиса Сиснероса-Севаллоса, пекан и полифенолы, которые входят в его состав, предотвращают ожирение, стеатоз печени и диабет.

Это происходит вследствие уменьшения дисбиоза, воспаления и увеличения расхода энергии. Профессор утверждает, что орехи пекан могут помочь людям поддерживать вес тела и предотвращать диабет. Даже несмотря на то, что сами эти орехи содержат много жиров.