Город

Какое молоко в кофе предпочитают москвичи?

Большинство жителей столицы пьют кофе с молоком ради вкуса.

Автор: Моя Москва

22 сентября 2023

Фото: Lytenkova

Аналитики «Х5 Клуб» провели опрос и выяснили какое молоко предпочитают жители столицы. Большинство респондентов, а именно 84 процента выбирают коровье молоко. При этом окончательно на альтернативное молоко перешло 16 процентов опрошенных горожан. Из перешедших на сторону растительного молока почти половина сделал это около года назад и порядка 35 процентов сделали это несколько лет назад. В ТОП самых популярных растительных напитков вошло миндальное молоко (50,7%) кокосовое (43,2%) и соевое (4,3%).

Почти 60 процентов, опрошенных выбирают альтернативное молоко из-за вкусовых характеристик. Растительное молоко в угоду моде пьют 5,3%. Среди старшего поколения в возрасте 46–55 лет 57 процентов уже хоть единожды пробовали кофе на растительном молоке.

При этом кофе пьет 97 процентов опрошенных москвичей. Половина выбирает этот напиток несколько раз в день. Только 32 процента ограничивают себя одной кружкой в день. Среди топа вариаций кофе у москвичей на первом месте капучино — 46%, латте и 19,6%, американо выбирают 5%.