Город

В Москве выпускают килограммовый полезный шоколад

В столице более 100 предприятий занимаются выпуском сладостей.

Автор: Моя Москва

08 ноября 2023

Фото: Пресс-служба Департамента инвестиционной и промышленной политики города Москвы

Столичная компания «Полезный шоколад» запустила производство килограммовых плиток полезного шоколада. В составе продукта настоящее какао-масло, ягоды и молоко из кешью. Этот шоколад можно применять при выпечке других или приготовлении напитков.

Сама компания специализируется на производстве полезных сладостей без сахара. Как отметил основатель компании Сергей Петров, вкуса молочного шоколада добиваются сочетанию таких продуктов, как кешью и зеленой гречки. Во всех продуктах компании нет лактозы.

На сегодняшний день в Москве производством кондитерских и сахаристых изделий занимается порядка 100 компаний. В столице производя, как традиционные сладости и кондитерские изделия, так и продукцию, придерживающуюся принципов здорового питания, диетических нор и принципов.