В мире

Дерматологи раскрыли тайны вечной молодости

Влияние диеты на здоровье кожи: открытия дерматологов

Автор: Анастасия Грицова

19 марта 2024

Фото: © A. Krivonosov

Эксперты в области дерматологии, в том числе доктор Лорен Плох из Айкена, Южная Каролина, подчеркивают решающее значение диеты для здоровья кожи. Они выяснили, что определённые продукты могут значительно повысить упругость, защиту и общее состояние кожи. Основными компонентами, положительно влияющими на кожу, являются белки, необходимые для создания коллагена, и антиоксиданты вроде витаминов С и Е, которые оберегают кожу от негативных внешних воздействий. В то же время, недостаток определённых витаминов и минералов может привести к ухудшению состояния кожи, передает Центральная Служба Новостей.

Помимо этого, диета оказывает влияние на кожу не только посредством предотвращения недостатка питательных веществ. Исследования из Нидерландов показали, что диета, богатая фруктами, овощами, рыбой и клетчаткой, может сократить количество морщин у женщин в возрасте от 60 до 70 лет. Средиземноморская диета, известная своим содержанием антиоксидантов и противовоспалительных компонентов, связана с уменьшением риска развития рака кожи.

Кроме того, определенные продукты, такие как томатная паста, обогащенная ликопином, могут предложить защиту от солнечных ожогов, дополняя эффекты солнцезащитного крема. Растительные соединения, найденные в ярких овощах и фруктах, чае, темном шоколаде, а также некоторых травах и специях, предоставляют дополнительную защиту кожи.

Изменение диеты также может помочь в лечении акне, снижая потребление продуктов, богатых сахарами и крахмалами, а также молочных продуктов и сывороточного белка. Средиземноморская диета может оказать благотворное влияние на состояние кожи при псориазе. Эти исследования подтверждают необходимость сбалансированного питания для поддержания здоровья кожи, подчеркивая, что уход за собой начинается с правильного выбора продуктов питания.