В мире

Лучшие традиционные напитки Индии: чай, ласси, шарбат и другие

Откройте мир индийских напитков: чай, ласси, кокосовая вода и ферментированные шедевры

Автор: Александр Кондратьев

27 января 2025

Фото: © Dasha Sysoeva

Индия — страна культурного богатства и уникальных вкусов, особенно в напитках. Каждое блюдо и напиток здесь отражает климат, традиции и гастрономические предпочтения местных жителей. Чай, кофе, ласси, шарбат и другие напитки занимают важное место в индийской культуре, являясь не только способом утоления жажды, но и частью обычаев и ритуалов. О самых популярных напитках в Индии можно узнать на сайте Туристас.

Масала-чай — популярный напиток, приправленный специями, такими как кардамон и корица. Южноиндийский фильтр-кофе славится насыщенным вкусом и способом подачи. Ласси, освежающий напиток на основе йогурта, бывает сладким, соленым или даже манговым. Тхандай ассоциируется с праздником Холи, а ферментированные напитки, такие как тодди и канжи, отражают региональные особенности.

Шарбат и кокосовая вода — отличные варианты для жаркого климата. Каждый напиток — это не просто вкус, но и часть богатой индийской истории, которая радует местных жителей и туристов.
#Индийские напитки #Масала-чай #Ласси #Шарбат #Тхандай #Тодди #Канжи #Кофе #Кокосовая вода #Бутермилк