В мире

В КНР доказали, что похудение значительно меняет микробиом и активность мозга

Авторы наблюдали после завершения диеты снижение активности участков мозга, участвующих в регуляции аппетита.

Автор: Александр Кондратьев

05 декабря 2023

Фото: © A. Krivonosov

Более миллиарда людей по всему миру страдают от ожирения, которое увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и некоторых видов рака. Похудение - сложная задача из-за взаимодействий между кишечной физиологией, гормонами и мозгом. Метод прерывистого энергетического ограничения (IER) предполагает чередование дней ограниченного питания с днями обычного питания.

Исследователи из Института управления здравоохранением НОАК в Пекине применили метагеномику стула, анализы крови и фМРТ для исследования микробиома кишечника, физиологических показателей и активности мозга у 25 китайских участников с ожирением на диете IER. Средний возраст участников составлял 27 лет, а ИМТ варьировался от 28 до 45. Здоровый микробиом кишечника важен для энергетического баланса и поддержания нормального веса, в то время как аномальный микробиом может влиять на пищевое поведение через воздействие на мозг.

Исследование включало 32-дневную фазу строго контролируемого питания, в течение которой калорийность пищи участников снижалась до 25% от их обычного потребления энергии. Затем последовала 30-дневная фаза менее строгого голодания, где участники потребляли 500 калорий в день для женщин и 600 для мужчин.

По завершении исследования средний вес участников снизился на 7,6 кг или 7,8%. Они также продемонстрировали снижение жировых отложений, объема талии, кровяного давления, уровней глюкозы и холестерина в плазме, а также активности печеночных ферментов, что указывает на положительное влияние IER на связанные с ожирением заболевания.

После диеты наблюдалось снижение активности мозговых участков, отвечающих за регуляцию аппетита и зависимость. В микробиоме участников увеличилась численность определенных бактерий, в то время как количество Escherichia coli сократилось.

Анализы показали, что некоторые бактерии коррелируют с активностью определенных областей мозга, отвечающих за внимание, эмоции и обучение, сообщает Центральная Служба Новостей.

Эти результаты демонстрируют связь между изменениями в микробиоме и мозге во время и после похудения, подтверждая сложное взаимодействие между микробиомом и мозгом через нейротрансмиттеры и питательные вещества.