В мире

Ученые доказали, что разводить кур начали с 400 года до нашей эры

Раскрыта история домашней курицы: начало в Центральной Азии 400 г. до нашей эры

Автор: Анастасия Грицова

02 апреля 2024

Фото: © Aleksey Smyshlyaev / Global Look Press / Global Look Press

В новом исследовании, опубликованном в журнале Nature Communications, представлены доказательства, что курицы разводились в Центральной Азии уже с четырехсотого года до нашей эры. Международная группа ученых, включая археологов, историков и биомолекулярных специалистов, обнаружила убедительные свидетельства того, что начальное разведение кур было направлено на получение яиц, что, по их мнению, играло ключевую роль в распространении этих птиц по Евразии и северо-восточной Африке, передает Центральная Служба Новостей.

Исследователи анализировали фрагменты яичной скорлупы, найденные на двенадцати археологических площадках, чтобы продемонстрировать, что куры активно разводились на территории современной Центральной Азии в период с 400 года до нашей эры до тысячи года нашей эры. Эти фрагменты также указывают на то, что курицы могли нестись вне сезона, делая их особенно ценными для древних цивилизаций.

Для идентификации происхождения яиц команда использовала метод ZooMS, который определяет виды по белковым маркерам в останках, таких как кости, кожа и скорлупа. Этот метод, являясь альтернативой традиционному генетическому анализу, демонстрирует высокую эффективность и экономическую выгоду.

Анализ подтвердил, что фрагменты скорлупы принадлежат курицам, и их большое количество свидетельствует о том, что эти птицы несли яйца гораздо чаще, чем их дикие предки. Это открытие предоставляет новый взгляд на процесс одомашнивания куриц и их значение для древних обществ.